Frittinpagella

Il viandante forestiero sa che quei locali di Roma hanno tutti un che. Questo, poi, a due passi da piazza Navona, di che ne ha più d'uno. Compresa la difficoltà di seduta in strada: difatti l'amico Patrizio e io ci decidiamo per un tavolino-ino interno. Il locale ha una bella aria: saranno i watt gestiti con oculatezza e i lampadari pendenti, sarà l'esprit capitolino, chi lo sa. Mimì e Cocò è un wine bar, in seconda battuta un ristorante. Noi, però, siamo in orario romano da cena (dopo le 21) e ci accomodiamo affamati. Con un discreto rosso di Montepulciano accompagno il mio pasto: melanzane alla parmigiana prima, carbonara poi. Il menu non è da taverna sordiana: anzi, è un poco a-tipico, nel senso del termine che comprende meglio chi di voi ha mangiato spesso la vera cucina romana. La carbonara, per quanto l'abbia trovata più che accettabile, sembra sappia di esotico, che non trasudi Trilussa. Come l'avesse cucinata un cuoco senza il Dna locale, mi spiego? Insomma, il quid romano verace, qui, non lo trovi. Si respira più quell'aria, piacevole peraltro, di anticipo di primavera e di turismo di medio-alto livello, una tavolata anglofona con freddure da londinese in ferie, due giornalisti che parlano di Tangentopoli e di preparazione alla maratona di NY (questi ultmi, poi, sarebbero Patrizio e il Ferrero). Non mangi la gricia dal padellone e non ti offrono un taglio di trippa o l'abbacchio, né è loro intenzione farlo. I prezzi? Leggermente più alti della media dei locali equivalenti in Roma. Dovessi tornare a Roma una settimana ci ripasserei? Forse sì, una volta, magari per un aperitivo di sostanza. Con un solo weekend a disposizione, no. Ma in via del Governo Vecchio sì: è una meraviglia.

Mimì e Cocò (®: hanno sentito l'esigenza, per sopire la concorrenza, di registrare il marchio)

Via del Governo Vecchio 72

Roma

Tel. (+39) 06 682 10 845

Aperto (si legge sul biglietto) "tutti i santi giorni".